快餐模式解决方案

好掌柜快餐门店POS软件特点:


特点一:快餐就是要快


好掌柜POS快餐版的按钮都经过精心的设计,在一个版面上全部陈列出来,重要的功能按钮、菜单按钮都可以根据不同的需要进行排序、缩放、或者设置习惯的颜色,通过这样的设定,可以将点击的速度和效率发挥到极致。

好掌柜对点单时尽量减少点击次数方面做了很细腻的设计,从而可以达到最少的点击次数完成相应的点单工作,对于大多数产品,系统设置默认1份数量,点击一下就可以完成,对于产品往往是多份销售的情况,设计了自动弹出框询问方式和配合数量键盘,降低需要的点击次数。


对于套餐的处理,通常也是一次点击,需要取消,也是整体控制,一次点击整体撤销。在速度和效率方面,好掌柜快餐POS系统,精细设计,发挥极致。

快餐模式解决方案

快餐模式解决方案

特点二:丰富的功能

支持账单临时挂起:当客人在点餐过程中临时有事处理,可以将账单临时挂起,先让后面排队的客人先点,等该客人可以点菜时候,再将之前未完成的账单调出来继续点;系统可以支持多张挂起的账单。

显示上一张账单:有些快餐厅在营业高峰的时候,会配备一个或多个配餐员协助点单人员配餐,以提高出餐效率。配餐人员需要看到正在点的单子和上一张单子,以方便配餐;好掌柜可以有一个开关选项,是否在同一屏幕内显示上一张单子。

支持套餐点击和套餐提醒功能:好掌柜允许设置多套带选择性的套餐,比如套餐内的饮料可以3选1、配菜2选1等等规则,服务员可以非常方便快速的录入套餐,同时主动向客人询问必要的问题。如果当客人选择零点产品,而该产品(一个或多个)属于某个套餐范围内的,系统用不同程度的颜色状态来提醒点单员,可以建议客人改选相应的套餐,从而达到多卖产品的目的。


支持菜品数量自动沽清、临时沽清功能:配合好掌柜后厨KDS系统,可以将后厨产品的生产计划录入KDS系统,好掌柜前台POS系统可以在产品上显示可售数量,卖一个扣一个的方式,方便前台和后厨在产品数量上的沟通和配合。


支持现金快速结帐和其他快捷的结帐方式,比如储值卡、信用卡、各种形式的礼券;对于有较多分店的品牌,好掌柜还有集团会员清算中心系统的高级支持,使会员卡可以联网通用和保证极高的资金安全性(详情参考好掌柜集团会员清算中心系统介绍)。


支持后厨打印模式、后厨KDS模式、后厨不干胶打印模式(更多应用于外卖/外送)。


支持电话外卖外送的流程管理:可接驳电话系统,自动调取到客人的资料、支持外卖地址管理、外送人员管理、外送级别管理、以及回款流程管理。


完善的现金管理功能:包括开机金额录入、清点现金、清点其他凭证(信用卡底单、赠券等)、抽大钞等等功能。


提供双屏展示功能:好掌柜支持双屏的触摸屏POS机,主屏是服务员操作的点单屏幕,面对客人的第二块屏,一块区域用于客显,可以让客人方便的看到当前主屏的点单内容,大块区域用于自动播放指定的广告信息,广告的内容可以通过好掌柜集团系统统一下发、更新。


提供完善的前台报表:营业日报、营业汇总报表、时段销售报表、产品销售明细报表、部门销售明细报表、前台营运效率报表、退单表、折扣表、促销活动报表等等几十种前台报表,并预设了兼容前台账单打印机的格式,方便门店店长使用。


快餐模式解决方案

特点三:强大的集团连锁后台系统的标准控制和支持能力


好掌柜设计的集团六大中心的系统,同样很好的支持到好掌柜快餐形式的门店系统:门店的明细账单级数据,定时上传到好掌柜的集团数据中心中,可供集团管理者及时对各店经营情况做分析比对,从而快速做出合理的决策。


集团运营控制中心的系统,可以让集团管理者快速而统一的部署最新的营销策略、促销计划、菜单更新、标准统一等工作,甚至,新开业的门店POS系统,可以通过控制中心,在1小时内完成POS系统的搭建。


配合门店的进销存系统和成本控制系统,加上好掌柜集团中央厨房系统的后端支持,可以完美的解决企业供应链管理。


通过好掌柜基于线上线下的外卖中心系统,无论是网络订餐、电话外卖,好掌柜都提供了拓展广阔新市场的工具。


集团行政管理中心系统,帮助连锁快餐企业提高执行力、强化总部和门店之间的信息沟通和传达、人事档案履历升迁管理、培训管理、固定资产管理等等不可或缺的后端管理能力的提升。

快餐模式解决方案



标签: